Hely: Dörgicse
Amiért itt él /Mottó / küldetés: “Sok mindennel kell foglalkozni, több lábon kell állni, minden nap munkanap.”
Vidéki életében az érték: “A vidék arra ösztönöz – fejleszt, hogy elfogadjuk egymást. Itt nem tudunk elbújni egy kis közösségen belül.”
Email: gyuuritooth@gmail.com
Foglalkozás: kertész, és jól főz.
Kínál: Tudás: a gyümölcs metszést nagyon érti, megfigyelésen alapuló hatékony kertészkedés, milyen a jó szerszám és hogyan kell használni.
Keres: Jó minőségű trágya
Gyuri a budapesti tanulmányi életútját követően egy külföldi kerülővel érkezett ide, 4 évvel ezelőtt. A dörgicsei Levendáriumban kapott munkát: “aromás növényekkel foglalkoztam, mediterrán hangulatú kertet üzemeltettem”. Tapasztalt és lelkes kertészként helyben is vállalt kerteket saját használatra, amikben zöldségeket, gyógy- és fűszernövényeket termeszt, élő talajon, felásóvillázott és komposzttal meghordott földben, természetesen, összhangban az élővilággal. Egyik kertje lent a faluban, másik fent a hegyben. Az egészséges, avagy változatos és értékes élelem megteremtése számára is fontos, sok munkával jár, de cserében a természettel kapcsolódik, érdekes, és jó, és friss a levegő, és lehet jó idő is.
Gyuri a megfigyelésen alapuló hatékony kertészkedésben hisz, tudását az ökológiai gazdálkodásban gyarapítja, amelyet szívesen meg is oszt másokkal. E tudás olyan magokból épül fel, amely valamennyiőnk hasznát szolgálja, ezért érdemes is megosztani és elfogadni. Példaként egy apró, de lényeges kérdés: “Milyen a jó szerszám és hogyan lehet jól használni?”. Ugye?
Gyuri számára érték és fontos, hogy “Az ökológiai szemléletű gazdálkodás legyen a normális és elfogadott. Együtt lehet átgondolkodni és megcsinálni a dolgokat, például faluhatár vadvédelmét, köztéri gyümölcsfa ültetést, vagy akár a kaszálást is. És ezáltal is élhetnénk együttműködőbb és összetartóbb faluközösségben.” A feladat tehát “tudatos és együttműködő közösség, hagyományos népi tudás gyűjtése, újra értelmezése és felélesztése.”