Gazdálkodás és Élelem

Juhászné Pócsik Mária és Juhász János

Gazdálkodás és Élelem, Oktatás és Kultúra, Pécsely /

Hely: Pécsely Foglalkozás: földművelő gazda, őstermelő, falusi vendégasztal szolgáltató, vállalkozó Amiből többletük van: Gyakorlati tudás önellátó, paraszti gazdálkodásban. Citeratanítás, és népdalkör vezetési és szervezői tapasztalatok. Küldetés, Mottó, Életbölcsesség: „Ölelőn, mint az eperfa lombja, keményen, mint a citera húr.” „A szép élethez hozzátartozik a hagyományokban, mesékben, varázslatban való hit.” „Nem az ételektől roskadó asztal a lényeg, […]

Juhászné Pócsik Mária és Juhász János Read More »

Bajnai Blanka és Dr. Kiss Károly Miklós

Dörgicse, Gazdálkodás és Élelem /

Hely: Dörgicse Amiért itt él /Mottó / küldetés: „A jó kenyér legyen elérhető a helyi emberek számára is.” Email: dorgicsei.kovaszmuhely@gmail.com Web: https://www.facebook.com/dorgicsei.kovaszmuhely  Foglalkozás: Blanka pék, Karesz közgazdász, egyetemi tanár, kutató. Amiből többlete van: Kovásszal készült kenyerek és péksütemények Amire szüksége volna: Jó iskola, helyben. Blanka egyetemi oktatóból lett a helyiek pékje, s ezzel közössége megbecsült

Bajnai Blanka és Dr. Kiss Károly Miklós Read More »

Sinkovics Csenge és Veszelka Zsolt

Dörgicse, Építés és Technológia, Gazdálkodás és Élelem /

Hely: Dörgicse Amiért itt él /Mottó / küldetés: „Te magad légy a változás, amit látni szeretnél a világban.” (M. Gandhi) „A probléma rendszerszintű, de a megoldáshoz elengedhetetlen az egyéni szintű változás.” „Értelmetlen dolgokat fejlődés címszó alatt nem szabad erőltetni.” „A kisközösségek a jövő, egymást kell segítsük, mindenki, amihez ért.” „Eddig uralkodni próbáltunk a természeten, azonban

Sinkovics Csenge és Veszelka Zsolt Read More »

May Szilvia

Gazdálkodás és Élelem, Kulcsterület, Oktatás és Kultúra, Pécsely /

Hely: Pécsely Amiért itt él /Mottó / küldetés:  Semmi sem természetes. Aki mindent természetesnek vesz, az elalszik. Érdemes megnézni mindent igazán.  Amíg itt vagyunk a földön, addig van egy potenciál, ami több mint, hogy életben maradjunk, vagy a családunkat életben tartsuk. Van lehetőségünk valamibe belelépni, ami túlmutat önnön létünkön. Vidéki életében az érték:  Mélyen megélt

May Szilvia Read More »

Zsemle Balázs

Építés és Technológia, Gazdálkodás és Élelem, Pécsely /

Hely: Pécsely, Derék-hegy Amiért itt él /Mottó / küldetés: Minden tökéletes a természetben, csak fel kell venni a kapcsolatot vele: a vizekkel, szelekkel, az erdővel, a földdel, a tájjal, mert ez magával a Teremtővel való kapcsolat is egyben. Ha ez kitartóan és alázattal sikerül, magam is természetesebbé, elfogadhatóbbá válhatok, jobban megismerhetem önmagam és másokat, ezáltal

Zsemle Balázs Read More »

Száger Péter

Építés és Technológia, Gazdálkodás és Élelem, Pécsely /

Hely: Aszófő Amiért itt él /Mottó / küldetés: “BALATON=szerelem.  / “Egyetlen ismeret van, a többi csak toldás: Alattad a föld, fölötted az ég, benned a létra.” Szerencsére több hasonlóan érző és gondolkodó embert is ide hozott az ég! Email: szagerpeter@gmail.com Web:  www.facebook.com/kalikonyha Foglalkozás: építészmérnök, ács, asztalos, biokertész Amiből többlete van: vegyszermentes zöldség idényjelleggel, építészeti tervezés,

Száger Péter Read More »

Kalán Gréta és Horváth Zoltán

Barnag, Gazdálkodás és Élelem, Közösség és Együttműködés /

Hely: Barnag Amiért itt él /Mottó / küldetés: “Szeretjük a nyugalmat, a helyi értékeket, a közösséget, a természeti adottságokat. Újra visszatérünk a gyökerekhez.” Email: polgarmester@barnag.hu info@mamka-lekvar.hu Web: https://www.instagram.com/mamka_lekvar_/  Foglalkozás: Gréta: kistermelő – Mamka Lekvár, közművelődési szakember Barnagon, Zoltán: targonca értékesítési vezető, Barnag polgármestere, Balaton Környéki Nagycsaládos Egyesület elnöke Amiből többlete van: lekvár- és szörpfőzés a

Kalán Gréta és Horváth Zoltán Read More »

Hadnagy Előd és Lovász Katalin

Egészség és Gyógyítás, Gazdálkodás és Élelem, Pécsely /

Hely: Pécsely Amiért itt él /Mottó / küldetés: “Legyünk többen családok, akik vállalható szinten eljutunk az önellátásig és jó példát mutatnak, közösségi szinten mutathatók, amik a kultúra és a szellemi élet meghatározó pillérei lehetnek. Jó lenne egy helyi iskola, rendszeres őszinte beszélgetés a helyi közösségen belül.” Vidéki életében az érték: “Szeretem ezt a helyet, a

Hadnagy Előd és Lovász Katalin Read More »

Csatlós Regina és Tőgyi Balázs

Építés és Technológia, Gazdálkodás és Élelem, Közösség és Együttműködés, Pécsely, Természet és Tájhasználat /

Hely: Pécsely, Hideg-hegy Amiért itt él / küldetés: “Életünket, életterünket igyekszünk úgy alakítani, hogy az természettel együttműködő értékrendünkkel azonos legyen. Tapasztalatainkat megosztjuk és kölcsönösen segítjük egymást ezen az úton. Szeretnénk jó minta lenni, hogyan lehet szelíden élni a tájban.” Vidéki életében az érték: “Menedék ez a hely, amiben távolt tud maradni a kívülről jövő feszültség.

Csatlós Regina és Tőgyi Balázs Read More »

Galanics Endre és Konfár Ramóna Krisztina

Építés és Technológia, Gazdálkodás és Élelem, Pécsely, Természet és Tájhasználat /

Hely: Pécsely, Hideg-hegy Foglalkozás: Endre környezetkutatóként végzett az egyetemen, emellett erdésztechnikus, környezet- és természetvédelmi technikus, jelenleg pedig ácsnak tanul. Ramóna tervezőgrafikus művész és alkalmazott grafikus szakoktató egy középiskolában. Életbölcsesség: „A kultúra számomra nem az, hogy pl. koncertekre járok, hanem hogy hogyan állok hozzá a környezetemhez, és főleg a természeti környezethez.” Amiből többletük van: Endre végzettségeiből

Galanics Endre és Konfár Ramóna Krisztina Read More »