Hely: Pécsely szőlőhegy
Foglalkozás: gyümölcsész, kertész, kistermelő
Quo vadis:
– élhetőbb ország, élhető mint: egyenlőbb, kiegyensúlyozottabb, önellátóbb, vidámabb/boldogabb, zöldebb, megosztottság felszámolása stb.
– dániaihoz hasonló népfőiskolai rendszer újrahonosítása, mester-inas rendszer, közösségi kézműves műhelyek, illetve ezek kombinációinak létrehozása
– tündérkertek, gyümölcs- és zöldségnemesítés, fajtakutatások és honosítások, iskolakertek
Tapasztalata van: gyümölcsös és kert kialakításában; gyümölcsészetben; kőműves munkákban, szalmabála építésben és vályoggal való tapasztásban; rövid ellátási láncban – zöldség doboz rendszerben;
Szakértelme van, és tudását szívesen átadná: oltási és szemzési technikákban, metszésben.
Amiből többlete van: vegyszermentes gyümölcs és zöldség, és mindezekből feldolgozott termékek
Amiben hiánya van: értékesítési csatornák, őstermelőként könyvelési és jogi tudás; kőfal építés és ácsmunka;
Hanák Milán egy Tolna megyei kis faluból költözött Pécsely szőlőhegyére 2020-ban. Elsősorban a lehetőségek hívták a környékre, szép táj, megélhetés, társaság, a Hideg- hegyen lakókkal és civil szervezetükkel való közös tervek. Végzettsége szerint építőmérnök, de amiben a legtöbb gyakorlati tapasztalatot szerezte az a föld megművelése, a kertészkedés és a gyümölcsészet. Mindezt vegyszermentes módon, a bolgár kertészet és a permakultúra között valahol félúton elhelyezkedő szemléletben. Önellátásra törekvő, kiváló és szorgalmas földművelő. Élelmet, vegyszermentes gyümölcsöt és zöldséget, fűszereket, és feldolgozott termékeket – lekvárt, savanyúságot, stb. – termel, elsősorban saját fogyasztásra, másodsorban megélhetési céllal.
Annak ellenére, hogy még nincs családja, szívén viseli az oktatás sorsát, szívesen tanulna és a tudását is átadná. Örömmel részt venne egy jól működő népfőiskolai rendszer kiépítésében, egy színvonalas mester-inas képzés elindításában vagy egy iskolai tankert kialakításában. Szívesen tanulna növénynemesítésről, lehetséges új zöldség és gyümölcsfajták honosításáról, klímaadaptív és több hasznú növényekről, magfogásról.
Szeret építeni, elsősorban kőműves munkákban van tapasztalata, de vályogvakolásban és szalmabálaház építésben is részt vett már. Építészet terén tudásra, illetve eszközre – fal építéshez szükséges állványzatra lenne most szüksége. Érdekelné helyi, közösségi munka és tudáscsere. Elrettenti, elszomorítja a fennálló rendszer életellenes, logikátlan működése, például Balaton-felvidéken épülő luxus házak, amelyek a tájképi és helyi arculati szempontoknak messziről sem felelnek meg, miközben ma már a hagyományos, ökológiai építési módszereket sokszor építési szabályzatban tiltják.
Kulturális feltöltődést jelenleg könyvekben, zenehallgatásban és gitározásban éli meg, lenne igénye közösségi kulturális eseményeken részt venni, elsősorban zenei, fotóművészeti, filozófiai témák mentén. Hasznosnak tartana egy helyi szakmai kör létrehozását, egyfajta mezőgazdasági hálózatot, amin keresztül szakmai tudás és- tapasztalat megosztásról, esetleg termelő eszközök, magok cseréjéről lehetne környékbeli értéktársakat elérni.